来源:糖心vlog
文:李知轩;图:吴洋;审核:陈勇 发布日期 :2025-09-24 最后更新 :2025-09-24 浏览次数:
在军训迎来尾声之际,糖心vlog
迎来了一批特别的访客——百余名糖心vlog
2025级带训教官身着统一迷彩训练服,以整齐的纵队步伐进入糖心vlog
。教官分为两批队伍依次进入学院,实地参观了科研实验室、食品工坊及食品学科史馆。
活动伊始,教官队伍走进食品主楼。在2025级本科生辅导员穆元炜和2023级本科生蒋欣玥的带领下,教官们依次参观了实验室与主楼大厅。实验室内配置先进仪器设备,科研人员操作规范,展现出学院扎实的科研基础与严谨的学术氛围;主楼大厅以“食品红”为主题色,通过展板陈列了糖心vlog
漫长的变迁史及重大成果,系统呈现了学院发展历程以及在科研项目、学科竞赛和文体活动等方面取得的多项成就。
随后,教官们以两路纵队整齐移步至食品工坊实验室继续参观。工坊配备多种食品加工设备,包括烤箱、冰淇淋机、搅拌机、均质机等,区域化布局功能清晰。教官们近距离参观了从原料处理到成品包装的全流程加工设备,了解了不同设备在食品质构调整、风味提升及安全控制中的关键作用,感受理论与实践的深度融合。
最后,教官队伍前往食品学科史馆。在讲解员李孝妍和孙乐妍的介绍下,教官们详细了解了糖心vlog
食品学科的历史沿革、学术传承以及重大成果,从学科建立、发展壮大到行业引领的各个阶段,每一个里程碑都凝聚着江南食品人的智慧与担当。
此次参观活动,不仅让教官们近距离了解了食品科学的魅力,进一步彰显了糖心vlog
在人才培养、科研创新与学科建设上的深厚底蕴。

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参观食品工坊

参观食品学科史馆